FRANK JÚLIA SZÁRNYASPARÁDÉ 460 ÉTEL HÁZI- ÉS VADSZÁRNYASBÓL, 1986
Feltöltés ideje: 2024. április 13. |
Termékkód: 4713047 |
Megtekintések: 11 |
Megfigyelők: 0 |
norika (2828)
BUDAPEST
Tudja meg, milyen lépésekkel tesszük biztonságosabbá és kényelmesebbé online piacterünk használatát. Részletek
Konyha: | magyar |
Állapot: | jó |
Kötés típusa: | kemény kötés |
FRANK JÚLIA
SZÁRNYASPARÁDÉ
460 ÉTEL HÁZI- ÉS VADSZÁRNYASBÓL
Lektorálta
Pályi Zsuzsa
Unger Károly
Felelős szerkesztő:
Aranyossy Árpád
Szerkesztő: Apjok Ferencné
"Hazánkban a baromfihúsok nagy része a legolcsóbb húsfajták közé tartozik.
A szárnyashúsoknak jelentős a fehérjetartalma, energiatartalma viszont csekély, könnyen emészthetők, ezért nemcsak az egészséges emberek, hanem a diétások is fogyaszthatják.
Ugyanazon nyersanyagból számtalan különféle étel készíthető. Konyhakész, mélyhűtött állapotban is kapható, így feldolgozása egyszerű, gyorsan elkészül belőle az étel, kevés munkát igényel.
Ne keressék a receptek között a jól ismert rántott csirkét, az apróléklevest és társait.
A szerző olyan finomságokat ismertet meg olvasóival, amelyek eddig ritkán kerültek az asztalra. A legkülönfélébb és sokszor bizarrul összeválogatott fűszerekkel, ötletekkel szinte korlátlan variációs lehetőséget ad.
A parádén a házi- és vadszárnyasok vonulnak föl: a csirke, a kacsa, a pulyka, a liba, a gyöngytyúk, a fürj, a fogoly, a fácán stb.
Ez a receptgyűjtemény, amelynek minden egyes ételéhez szárnyashús szükséges, nem csupán arra alkalmas, hogy a leírtakat pontosan betartva elkészítsük az ételeket, hanem további kísérletezésre is buzdít.
Minden kezdő és gyakorló háziasszonynak ajánljuk e könyvet, aki szeret finomat főzni, és családját változatos, korszerű ételekkel kívánja meglepni."
Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat, 1986
Méretei: 21 cm
Oldal: 180
Szép állapotban.
Személyesen a XIV., ker. Örs vezér téri címemnél oda tudom adni a könyvet, vagy előre utalás után - a Magyar Posta díjszabásai szerint - postázom. A postaköltséget csomagolás után tudom pontosítani. Csomagautomatával (Foxpost, vagy MPL:) is küldhetem.
Fizetési opciók
Banki előre utalás |
Készpénz |
Szállítási opciók
Szállítás innen: Magyarország Feldolgozási idő: 1-2 hét |
|
Személyes átvétel | Budapest XIV. |
Postázás | 2300 HUF |