Ez a termék elkelt. Hasonló tétel kereséséhez használja a keresőt vagy tekintse meg a kapcsolódó hirdetéseket.

Erdőss Tamás: Borvizsgálati módszerek


Szeretné megtekinteni mennyiért kelt el?
Az eladási ár megtekintéséhez jelentkezzen be vagy regisztráljon.

Más tárgyak eladási ára is érdekli? Lépjen az Archív Katalógus oldalra.
Eladás ideje: 2024. ápr. 02. 17:52

Termék információk
Feltöltés ideje: 2024. február 02.
Termékkód: 5585831
Megtekintések: 59
Megfigyelők: 0
Ajánlatok: 0 ajánlat
Eladó adatai

gutenberghaz (39)   
Pest megye

Válaszadás: 100%-ban8 óra alatt
Pozitív értékelések: 97.22%
Utolsó belépés: 2024. május 03.
Regisztráció: 2023. február 17.
Miért választják a vásárlók a Galéria Savariát?
Tudja meg, milyen lépésekkel tesszük biztonságosabbá és kényelmesebbé online piacterünk használatát. Részletek
Téma:bor
Állapot:közepes
Kötés típusa:ragasztott
Jellemző:első kiadás, illusztrált

Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1986., ragasztott papírkötés, 223 oldal, 20 cm x 14 cm, ábrákkal, táblázatokkal illusztrálva.

A borkészítés egyre inkább kémiai tudománnyá válik, és ezzel lépést kell tartania az ellenőrzésnek is. Csak így lehet pontos képet kapnia borászati műveletekről gyártás közben.
A könyv a bortörvényben előírtakra épül. Ismerteti a szabványt, majd végrehajtását is. Megtudható belőle, hogy az egyes adalékokból mennyi tehető a borba, és miként mutathatók ki. Megismerhetők a borászati üzemek fontos mikrobiológiai mérési is. Az érzékszervi bírálat, a borhamisítás és a mérgező anyagok kimutatása külön fejezetben szerepel.

Fizetési opciók

Banki előre utalás
Készpénz

Szállítási opciók

Szállítás innen: Magyarország
Feldolgozási idő: 1-3 munkanap
Személyes átvétel Budapest IV.
Postázás 1490 HUF
Külföldi szállítás
Az eladó ezt a terméket nem szállítja külföldre.

Mások ezeket keresték még